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de temps faites-vous cuire les escargots ? Lorsque le beurre est solide dans les coquilles, sortez-les du réfrigérateur et transférez-les dans un plat allant au four. Si possible, évitez de placer les coquilles sur une plaque, car nous voulons que les escargots cuisent dans le beurre autant que possible. Faire cuire les escargots pendant 15 minutes maximum. Comment
une moule en le beurrant et déposez les pommes au fond suivi des poissons en gros bouts. Ensuite, mettez les champignons émincés, et de l'autre côté préparez la béchamel pour le déposer ensuite sur le plat. Mettez le mélange dans le four à 180° C pendant 40 minutes et votre gratin est prêt.