toquecuisine.com - Restaurant maree fecamp

Posté par Restaurant maree fecamp

Site web : toquecuisine.com

Source : https://www.toquecuisine.com/comment-dessaler-et-preparer-la-morue-sechee/

Le climat du nord de la Norvège est  parfait pour la culture de la morue : les températures, le soleil et la pluie sont équilibrés. Même de petits changements dans la météo peuvent modifier le résultat final.

Source : https://www.toquecuisine.com/comment-preparer-des-recettes-de-poularde-a-basse-temperature/

Ajoutez une pincée de sucre et une pincée de vinaigre de riz à l'eau bouillante. Faites revenir les oignons d'été dans le beurre et assaisonnez-les de sel et de poivre.